togekCara Mengolah Ikan Togek Asap. Ikan togek asap dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat, baik sebagai lauk utama maupun sebagai tambahan dalam berbagai masakan khas Indonesia. 1. Ikan Togek AsapIkan Togek segar yg telah doreng setengah matang dengan bumbu ramesan, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, ketumbar, jinten, kemiri, Garam, Penyedap