soju8Soju adalah minuman alkohol yang terbuat dari fermentasi beras atau bahan kaya tepung lainnya, seperti ubi jalar atau tapioka. Bahan fermentasi tersebut kemudian melalui proses distilasiSoju adalah minuman alkohol khas Korea yang dibuat melalui proses distilasi. Berikut sejarah soju dan fakta-fakta menarik tentangnya.