sambal totoEggplants are pressured cooked or steamed until soft and then smothered in addictingly spicy sambal chili. A much healthier, delicious take than deep-fried eggplants.BACA JUGA: 10 Resep Sambal Terong Enak, Pedas, Bikin Ketagihan. Sambal balado Kompas. Sebelum menuju resepnya, Sedulur perlu tahu terlebih dahulu apa itu sambal