belut jpunagi (belut) ukuran sedang tanpa tulang potong2, jahe, ketumbar bubuk, merica bubuk, kaldu bubuk, bawang putih, garam, jeruk nipis, telur ukuran sedang, kunci biru, maizena, tepungBukan Termasuk Jenis Belut. Tahukah kalau unagi yang selama ini dianggap sebagi belut Jepang ternyata bukan termasuk dalam kategori belut. Dilansir dari pedia, unagi ini termasuk dalam jenis sidat air tawar,