belut jpBelut Jepang (Anguilla japonica) merupakan jenis ikan belut yang masuk ke dalam famili Anguillidae. Famili ini didominasi oleh jenis belut air tawar dengan perawakan tubuhApabila kamu ingin masak belut segar di rumah, ada beberapa tips mengolah belut dari Honda seperti berikut: 1. Rendam belut di air es. Siapkan baskom dan air